Les  plats « faits maison » sont élaborés sur place à partir de produits bruts

LES ENTREES

• La salade de l'Auberge
• La terrine de foie gras de canard maison et brioche toastée
• La salade au munster tiède

LES POISSONS

• Le filet de daurade rôti sur une marmelade de fenouil et agrumes
• La brochette de StJacques et gambas sur un coulis provençal
• Le poisson du jour à la façon du chef

LES VIANDES

• Le chateaubriand sauce béarnaise
• Le médaillon de mignon, sauce aux champignons
• Le tournedos de bœuf, sauce aux morilles et au vin jaune
• Le jarret d'agneau braisé à la pulpe d'aromates

Nous vous proposons tous les jours midi et soir, le menu Gourmet (49,5€), le menu Auberge (38€), le menu du Marché (28€) et notre formule Bistrot (24€)

Mercredi, jeudi et vendredi midi, nous vous proposons notre menu du Jour (13,5€)